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Courrier Syndicat AOC Oliu di Corsica
3, Rue St Erasme
20200 BASTIA
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BARDIN Olivier

Le Poggio
20233 SISCO
Mobile : 06 16 22 11 24
Commune Sisco
Surface (en hectares) 3,8593
Nbre d'arbres 695
% variétés locales 100
Variétés dominante CAP
Date de plantation + de 100 ans
Producteur d'olives Oui
Producteur d'huile Oui


Contacter AOC Oliu di Corsica pour des renseignements
Une oliveraie multi-séculaire...
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Ramassage à la main, lorsque les olives sont à pleine maturité...
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Une récolte de décembre à avril, au rythme de la maturation des olives
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Deux variétés, Capanacce et Oliese, endémiques du cap-corse
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